Леди Клуб - женский форум г. Комсомольска-на-Амуре
Агентство Детских Поздравлений! Туристические путевки всем!!! Аудионика - слуховые аппараты! Детская ортопедическая обувь!

Вернуться   Леди Клуб - женский форум г. Комсомольска-на-Амуре > Дом и Семья > Наши увлечения > Кулинария

Кулинария Салаты, горячее, выпечка и прочая вкуснятина

% СКИДКИ %
от наших партнеров:
СТО "Автоазия" Центр слуха
"Аудионика"
Солярий "Майами" Зоомагазин
"Кот Матроскин"
Автозапчасти
"Avto club"
Творческая мастерская
"Грация"
Ортопедический салон
"Ортофарм"
Зоомагазин
"Котенок Гав"
Магазин "У Океана"

Ответ
 
Опции темы
Старый 24.10.2016, 23:18   id поста 775798 | #1
Irishechka
Иностранный шоппинг
 Аватар для Irishechka
Имя: Ирина
 
Регистрация: 05.04.2013
Адрес: Комсомольск-на-Амуре
Ник на СЗ: Irishechka
Сообщений: 53
Сказал(а) спасибо: 43
Поблагодарили 15 раз(а) в 8 сообщениях
Irishechka пока не определено

Мои награды ⇒ Открыть мои награды




По умолчанию Рецепты хлеба для хлебопечки

Добрый вечер! Купила это чудо техники, перелопатила весь интернет, рецептов миллион, но хочется проверенный, чтобы не зря продукты переводить. Сегодня попробовала испечь по одному из предложенных в сети, итог - верхушка белая, да и по вкусу не хватает чего-то... В общем если есть хорошие рецептики, поделитесь пожалуйста!
Irishechka вне форума   Ответить с цитированием
Старый 25.10.2016, 06:19   id поста 775808 | #2
Лилия
*Вторая вице -Леди Весна -2014*
 Аватар для Лилия
Имя: тов. Лилич
 
Регистрация: 18.05.2013
Адрес: Комсомольск-на-Амуре
Ник на СЗ: Зайкина-мозайкина
Сообщений: 2,087
Сказал(а) спасибо: 773
Поблагодарили 930 раз(а) в 477 сообщениях
Лилия на пути к лучшему

Мои награды ⇒ Открыть мои награды




По умолчанию

@Irishechka, там же должна прилагаться книга (пара листов) с рецептами, нет?
Лилия вне форума   Ответить с цитированием
Старый 25.10.2016, 06:55   id поста 775809 | #3
Ирина71
Принцесса
 Аватар для Ирина71
Имя: Костылева Ирина Владимировна
 
Регистрация: 02.05.2013
Адрес: Дземги
Ник на СЗ: Ирина71
Сообщений: 1,289
Сказал(а) спасибо: 928
Поблагодарили 6,845 раз(а) в 1,076 сообщениях
Ирина71 пока не определено

Мои награды ⇒ Открыть мои награды




По умолчанию

@Irishechka, а какая модель?
Ирина71 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 25.10.2016, 09:09   id поста 775821 | #4
Irishechka
Иностранный шоппинг
 Аватар для Irishechka
Имя: Ирина
 
Регистрация: 05.04.2013
Адрес: Комсомольск-на-Амуре
Ник на СЗ: Irishechka
Сообщений: 53
Сказал(а) спасибо: 43
Поблагодарили 15 раз(а) в 8 сообщениях
Irishechka пока не определено

Мои награды ⇒ Открыть мои награды




По умолчанию

Лилия, книжка есть конечно, но рецепты с ошибками ... Первый раз воспользовалась их рецептом, ерунда получилась, тесто жидкое и не поднялось. Ошибка в количестве. Решила книжкой не пользоваться больше)
Irishechka вне форума   Ответить с цитированием
Старый 25.10.2016, 09:12   id поста 775822 | #5
Sandi
Леди
 Аватар для Sandi
Имя: Валентинка
 
Регистрация: 29.11.2012
Адрес: К-н-А Дземги
Ник на СЗ: Sandi
Сообщений: 365
Сказал(а) спасибо: 114
Поблагодарили 213 раз(а) в 104 сообщениях
Sandi пока не определено

Мои награды ⇒ Открыть мои награды




По умолчанию

ой, а я бы название темы изменила на "...хлебопечения"
Sandi вне форума   Ответить с цитированием
Старый 25.10.2016, 09:14   id поста 775823 | #6
Irishechka
Иностранный шоппинг
 Аватар для Irishechka
Имя: Ирина
 
Регистрация: 05.04.2013
Адрес: Комсомольск-на-Амуре
Ник на СЗ: Irishechka
Сообщений: 53
Сказал(а) спасибо: 43
Поблагодарили 15 раз(а) в 8 сообщениях
Irishechka пока не определено

Мои награды ⇒ Открыть мои награды




По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Ирина71 Посмотреть сообщение
@Irishechka, а какая модель?

Здравствуйте, polaris pbm 1501d . К сожалению фото загружать не умею)
Irishechka вне форума   Ответить с цитированием
Старый 25.10.2016, 09:59   id поста 775833 | #7
Ирина71
Принцесса
 Аватар для Ирина71
Имя: Костылева Ирина Владимировна
 
Регистрация: 02.05.2013
Адрес: Дземги
Ник на СЗ: Ирина71
Сообщений: 1,289
Сказал(а) спасибо: 928
Поблагодарили 6,845 раз(а) в 1,076 сообщениях
Ирина71 пока не определено

Мои награды ⇒ Открыть мои награды




По умолчанию

Ирина, прочитала что требуется какая-то специальная мука и дрожжи...
Ирина71 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 26.10.2016, 11:23   id поста 776008 | #8
Sandi
Леди
 Аватар для Sandi
Имя: Валентинка
 
Регистрация: 29.11.2012
Адрес: К-н-А Дземги
Ник на СЗ: Sandi
Сообщений: 365
Сказал(а) спасибо: 114
Поблагодарили 213 раз(а) в 104 сообщениях
Sandi пока не определено

Мои награды ⇒ Открыть мои награды




По умолчанию

@Irishechka, а дело может быть и не в рецепте, т.к. сложно сказать, что именно вам подойдет, вкусовые пристрастия оочень разные у всех, плюс технология закладки-замеса-расстойки и прочее сильно влияют на вкус готового хлеба даже при одном и том же рецепте. Очень много рецептов, обсуждение ошибок и ньюансов с разными моделями хлебопечек и видами заквасок есть на форуме, название как девайс для выпечки у вас в заголовке

Только регулярная практика и поиск "своего" рецепта опытным путем
Sandi вне форума   Ответить с цитированием
Старый 26.10.2016, 12:47   id поста 776024 | #9
Irishechka
Иностранный шоппинг
 Аватар для Irishechka
Имя: Ирина
 
Регистрация: 05.04.2013
Адрес: Комсомольск-на-Амуре
Ник на СЗ: Irishechka
Сообщений: 53
Сказал(а) спасибо: 43
Поблагодарили 15 раз(а) в 8 сообщениях
Irishechka пока не определено

Мои награды ⇒ Открыть мои награды




По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Sandi Посмотреть сообщение
@Irishechka, а дело может быть и не в рецепте, т.к. сложно сказать, что именно вам подойдет, вкусовые пристрастия оочень разные у всех, плюс технология закладки-замеса-расстойки и прочее сильно влияют на вкус готового хлеба даже при одном и том же рецепте. Очень много рецептов, обсуждение ошибок и ньюансов с разными моделями хлебопечек и видами заквасок есть на форуме, название как девайс для выпечки у вас в заголовке

Только регулярная практика и поиск "своего" рецепта опытным путем

Спасибо,я нашла такой форум вчера, и поняла,что нет идеального рецепта, каждый добивается результата методом проб и ошибок! Основа одна, а там дальше каждый под себя делает
Irishechka вне форума   Ответить с цитированием
Старый 28.10.2016, 14:21   id поста 776379 | #10
Irishechka
Иностранный шоппинг
 Аватар для Irishechka
Имя: Ирина
 
Регистрация: 05.04.2013
Адрес: Комсомольск-на-Амуре
Ник на СЗ: Irishechka
Сообщений: 53
Сказал(а) спасибо: 43
Поблагодарили 15 раз(а) в 8 сообщениях
Irishechka пока не определено

Мои награды ⇒ Открыть мои награды




По умолчанию

Ну вот, получилось наконец-то! Поделюсь рецептом, может пригодится кому-нибудь)
Рецепт белого хлеба (500гр)
190мл воды
320гр муки
1ст л сахара
1ч л соли
1ст л масла
0\5 ч.л дрожжей
Irishechka вне форума   Ответить с цитированием
Старый 28.10.2016, 14:42   id поста 776381 | #11
Лесник
*Консультант Года*
 Аватар для Лесник
Имя: Анна Булатова
 
Регистрация: 23.10.2012
Адрес: Дворец авиастроителей
Ник на СЗ: Лесник
Сообщений: 4,298
Сказал(а) спасибо: 3,192
Поблагодарили 4,661 раз(а) в 1,694 сообщениях
Лесник пока не определено

Мои награды ⇒ Открыть мои награды

Отправить сообщение для Лесник с помощью Skype™



По умолчанию

Я в хлебопечку дрожжи всегда замачиваю. Быстрые они или обычные, на 10 минут в теплой воде. Всегда поднимается.
Лесник вне форума   Ответить с цитированием
Старый 28.10.2016, 21:34   id поста 776441 | #12
ida
Королевна
 Аватар для ida
Имя: Инна
 
Регистрация: 16.06.2011
Адрес: район ДК ЗЛК
Ник на СЗ: ida
Сообщений: 1,505
Сказал(а) спасибо: 669
Поблагодарили 616 раз(а) в 376 сообщениях
ida на пути к лучшему

Мои награды ⇒ Открыть мои награды




По умолчанию

Как я рада, что купила Панасоника, никаких танцев с бубнами вокруг. Все рецепты с книжки получились, всегда все поднимается
ida вне форума   Ответить с цитированием
2 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Nastyavk (29.10.2016), Ирина71 (29.10.2016)
Старый 29.10.2016, 19:22   id поста 776596 | #13
Nastyavk
Принцесса
 Аватар для Nastyavk
Имя: Анастасия
 
Регистрация: 21.06.2013
Адрес: Центр, р-н Медтехники
Ник на СЗ: Nastyavk
Сообщений: 1,299
Сказал(а) спасибо: 576
Поблагодарили 821 раз(а) в 431 сообщениях
Nastyavk пока не определено

Мои награды ⇒ Открыть мои награды




По умолчанию

@ida, вот-вотю там вообще по-моему любые рецепты получаются))))
Nastyavk вне форума   Ответить с цитированием
Пользователь сказал cпасибо:
Ирина71 (29.10.2016)
Старый 31.08.2017, 21:42   id поста 809507 | #14
Ирина71
Принцесса
 Аватар для Ирина71
Имя: Костылева Ирина Владимировна
 
Регистрация: 02.05.2013
Адрес: Дземги
Ник на СЗ: Ирина71
Сообщений: 1,289
Сказал(а) спасибо: 928
Поблагодарили 6,845 раз(а) в 1,076 сообщениях
Ирина71 пока не определено

Мои награды ⇒ Открыть мои награды




По умолчанию

Хлеб из муки с отрубями

Дрожжи 1,5 ч.л.
Мука с отрубями пшеничная 300 г
Мука пшеничная 200 г
Сахар 1,5 ст.л.
Соль 1,5 ч.л.
Вода 330 мл
Растительное масло 1,5 ст.л.
Все ингредиенты сложить в ХП по инструкции
Режим "основной" (4 часа ), режим корочки "средний", размер средний
Ирина71 вне форума   Ответить с цитированием
2 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Lucky (02.09.2017), карамба (01.09.2017)
Ответ

Опции темы

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход

Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
Низкокалорийные рецепты slonik-kms Питание 23 24.03.2017 19:48
Хлебопечки! рецепты, отзывы, пожелания!) Полуночниц@ Кулинария 94 29.12.2016 09:28
Рецепты для мультиварок Елена Кулинария 345 15.10.2014 04:54
Рецепты диеты Дюкана СНЕЖНАЯ Диеты и другие способы похудеть 21 23.09.2014 00:16
Где купить нож тестомешатель для хлебопечки? NATKA Где? 11 30.06.2014 15:13


Текущее время: 13:03. Часовой пояс GMT +11.