Леди Клуб - женский форум г. Комсомольска-на-Амуре
Аппаратный массаж для коррекции фигуры! Туристические путевки всем!!! Аудионика - слуховые аппараты! Детская ортопедическая обувь!

Вернуться   Леди Клуб - женский форум г. Комсомольска-на-Амуре > Дом и Семья > Наши увлечения > Кулинария

Кулинария Салаты, горячее, выпечка и прочая вкуснятина

% СКИДКИ %
от наших партнеров:
СТО "Автоазия" Центр слуха
"Аудионика"
Солярий "Майами" Зоомагазин
"Кот Матроскин"
Автозапчасти
"Avto club"
Творческая мастерская
"Printessa.kms"
Ортопедический салон
"Ортофарм"
Магазин "У Океана"

Ответ
 
Опции темы
Старый 27.03.2016, 20:26   id поста 745873 | #46
Ирина71
Принцесса
 Аватар для Ирина71
Имя: Костылева Ирина Владимировна
 
Регистрация: 02.05.2013
Адрес: Дземги
Ник на СЗ: Ирина71
Сообщений: 1,497
Сказал(а) спасибо: 934
Поблагодарили 7,600 раз(а) в 1,273 сообщениях
Ирина71 пока не определено

Мои награды ⇒ Открыть мои награды




По умолчанию

Мясной колодец (4-5 штук)

Фарш мясной 800 г
Перец Светофор по 1/2 штуке
Помидор 1 шт
Сыр 80-100 г
Соль, перец, специи по вкусу
Масло растительное
Бекон 100 г

Цветной перец запечь в аэрогриле (или в духовке) при 200 градусах в течение 20 минут до подпалин. Сложить в целлофановый пакет, завязать. Через 10-15 минут вынуть перец, снять кожицу, нарезать небольшими кусочками
(Можно нарезать небольшими кусочками и обжарить на растительном масле на сковороде)
Помидор нарезать также
Сыр нарезать мелким кубиком
Все смешать
Приготовить фарш любым удобным способом
Разделить на порции, скатать шар и надавить на середину стаканом (по типу ватрушки с высокими краями)
Обложить тонко нарезанным беконом и обвязать кулинарной нитью
Стакан убрать и в середину выложить начинку
Посыпать натертым сыром (немного) и запечь в предварительно нагретой до 180 градусов духовке в течение 30 минут
Ирина71 вне форума   Ответить с цитированием
11 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Funny (27.03.2016), Lucky (27.03.2016), Lyusya (28.03.2016), nastenagalya (27.03.2016), NATKA (27.03.2016), nina_kiki (14.05.2016), Sedova (03.04.2016), Елена (27.03.2016), КарЕтина (27.03.2016), Оливье (27.03.2016), СНЕЖНАЯ (25.05.2016)
Старый 31.03.2016, 20:05   id поста 746499 | #47
Ирина71
Принцесса
 Аватар для Ирина71
Имя: Костылева Ирина Владимировна
 
Регистрация: 02.05.2013
Адрес: Дземги
Ник на СЗ: Ирина71
Сообщений: 1,497
Сказал(а) спасибо: 934
Поблагодарили 7,600 раз(а) в 1,273 сообщениях
Ирина71 пока не определено

Мои награды ⇒ Открыть мои награды




По умолчанию

Рулет из куриного филе

Филе грудки 3 шт
Печень куриная 6-7 шт
Яблоко 1/2 шт
Шампиньоны 3 шт
Кедровые орешки 3 ст.л.
Масло растительное 2-3 ст.л.
Соль, перец по вкусу

Филе грудки распластать и отбить. Посолить и поперчить.
Печень куриную нарезать кубиками примерно см на см
Яблоко очистить от кожицы и сердцевины, нарезать также
Шампиньоны очистить и тоже нарезать
Обжарить в 1 ст.л. растительного масла
Добавить кедровые орешки
На лист фольги нанести немного растительного масла
Выложить отбитое куриное филе, на середину по 1/3 массы, свернуть рулетик из филе
Завернуть в фольгу в форме "конфетки"
Запекать в предварительно нагретой до 200 градусов духовке в течение 15 минут
Готовый рулет нарезать порционно.
Ирина71 вне форума   Ответить с цитированием
10 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Funny (31.03.2016), Lucky (04.04.2016), Lyusya (01.04.2016), NATKA (31.03.2016), Веснушка (31.03.2016), Елена (31.03.2016), Катюша (18.04.2016), Лера (31.03.2016), Светкомса (01.04.2016), СНЕЖНАЯ (25.05.2016)
Старый 03.04.2016, 19:20   id поста 747008 | #48
Ирина71
Принцесса
 Аватар для Ирина71
Имя: Костылева Ирина Владимировна
 
Регистрация: 02.05.2013
Адрес: Дземги
Ник на СЗ: Ирина71
Сообщений: 1,497
Сказал(а) спасибо: 934
Поблагодарили 7,600 раз(а) в 1,273 сообщениях
Ирина71 пока не определено

Мои награды ⇒ Открыть мои награды




По умолчанию

Куриный "башмачок"


Куриное бедро без кости 2 шт
Брынза 100 г
Вяленые помидоры 3 шт
Зелень, соль, перец по вкусу
Сок гранатовый 100 г
Масло оливковое 1 ст.л.
Брынзу размять вилкой, добавить нарезанную зелень (у меня зелень укропа), вяленые помидоры
Мясо отбить, посолить, поперчить, выложить начинку
Можно добавит свежий огурец, нарезанный слайсами
Края скрепить зубочистками и перекрестно стянуть нитью, как бы зашнуровывая. Получится "башмачок"!
Обжарить со всех сторон на оливковом масле
В сковороду налить гранатовый сок и протушить минут 10-15
Ирина71 вне форума   Ответить с цитированием
8 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Lucky (04.04.2016), Lyusya (04.04.2016), Sedova (03.04.2016), Елена (03.04.2016), Катюша (18.04.2016), Оливье (03.04.2016), СНЕЖНАЯ (25.05.2016), Флайка (04.04.2016)
Старый 04.04.2016, 20:33   id поста 747203 | #49
Ирина71
Принцесса
 Аватар для Ирина71
Имя: Костылева Ирина Владимировна
 
Регистрация: 02.05.2013
Адрес: Дземги
Ник на СЗ: Ирина71
Сообщений: 1,497
Сказал(а) спасибо: 934
Поблагодарили 7,600 раз(а) в 1,273 сообщениях
Ирина71 пока не определено

Мои награды ⇒ Открыть мои награды




По умолчанию

Рагу из курицы

Бедро без кости 400 г
Репчатый лук 1/2 шт
растительное масло 2 ст.л.
соль, перец по вкусу
2 ст. л. томатной пасты,
1 ст. л. муки,
100 мл куриного бульона
100 мл сливок,
Кедровые орешки 2 ст.л.
помидор 1 шт
Чеснок 1 зубчик
сливочное масло 1 ст.л.

Кедровые орешки обжарить в сковороде без масла до золотистого цвета
Помидор очистить от кожицы, нарезать дольками и слегка обжарить в сливочном масле, в конце добавить натертый на мелкой терке чеснок
Куриное филе нарезать кусочками примерно 2 на 2 см, обжарить на раскаленной сковороде. Посолить и поперчить. Добавить мелко нарезанный репчатый лук и слегка обжарить.
Затем добавить томатную пасту и муку, перемешать и слегка подрумянить.
Влить куриный бульон и сливки. Накрыть крышкой и тушить минут 10-15.
Добавить обжаренные помидоры
При подаче посыпать обжаренными кедровыми орешками
Ирина71 вне форума   Ответить с цитированием
8 пользователя(ей) сказали cпасибо:
chereshnya (11.04.2016), Lucky (04.04.2016), Lyusya (07.04.2016), Sedova (04.04.2016), Елена (04.04.2016), Катюша (18.04.2016), Лера (04.04.2016), СНЕЖНАЯ (25.05.2016)
Старый 04.04.2016, 20:57   id поста 747206 | #50
Елена
*Имею мнение!*

*Модератор СП*
 Аватар для Елена
Имя: Елена
 
Регистрация: 25.01.2008
Адрес: Дземги
Ник на СЗ: Bravo
Сообщений: 12,574
Сказал(а) спасибо: 4,157
Поблагодарили 5,652 раз(а) в 3,774 сообщениях
Елена - луч света в тёмном царствеЕлена - луч света в тёмном царствеЕлена - луч света в тёмном царствеЕлена - луч света в тёмном царствеЕлена - луч света в тёмном царствеЕлена - луч света в тёмном царстве

Мои награды ⇒ Открыть мои награды




По умолчанию

@Ирина71, а белые шарики - это что ? )
Елена вне форума   Ответить с цитированием
Старый 04.04.2016, 21:34   id поста 747219 | #51
Ирина71
Принцесса
 Аватар для Ирина71
Имя: Костылева Ирина Владимировна
 
Регистрация: 02.05.2013
Адрес: Дземги
Ник на СЗ: Ирина71
Сообщений: 1,497
Сказал(а) спасибо: 934
Поблагодарили 7,600 раз(а) в 1,273 сообщениях
Ирина71 пока не определено

Мои награды ⇒ Открыть мои награды




По умолчанию

Елена, девочки, белые шарики - шарики моцарелла
Ирина71 вне форума   Ответить с цитированием
Пользователь сказал cпасибо:
Елена (04.04.2016)
Старый 06.04.2016, 19:46   id поста 747488 | #52
Ирина71
Принцесса
 Аватар для Ирина71
Имя: Костылева Ирина Владимировна
 
Регистрация: 02.05.2013
Адрес: Дземги
Ник на СЗ: Ирина71
Сообщений: 1,497
Сказал(а) спасибо: 934
Поблагодарили 7,600 раз(а) в 1,273 сообщениях
Ирина71 пока не определено

Мои награды ⇒ Открыть мои награды




По умолчанию

Плов с фрикадельками

Рис обработанный паром 2 мультистакана
Фарш мясной (свинина + говядина) 300 г
Морковь 1 шт
Чеснок 1 головка
Соль, перец, специи (по вкусу)
Масло растительное 2 ст.л.
Вода 4 мультистакана
Из фарша слепить фрикадельки и обжарить на растительном масле, выложить на тарелку
Морковь нарезать соломкой и обжарить на растительном масле на режиме Выпечка
Рис промыть до прозрачной воды и всыпать в мультиварку
Добавить специи по вкусу, залить водой, в центр воткнуть головку чеснока, выложить обжаренные фрикадельки и готовить на режиме Плов
Ирина71 вне форума   Ответить с цитированием
9 пользователя(ей) сказали cпасибо:
chereshnya (11.04.2016), Funny (06.04.2016), Lucky (10.04.2016), Lyusya (07.04.2016), Елена (06.04.2016), Катюша (18.04.2016), Лера (09.04.2016), Светкомса (06.04.2016), СНЕЖНАЯ (25.05.2016)
Старый 10.04.2016, 18:45   id поста 748096 | #53
Ирина71
Принцесса
 Аватар для Ирина71
Имя: Костылева Ирина Владимировна
 
Регистрация: 02.05.2013
Адрес: Дземги
Ник на СЗ: Ирина71
Сообщений: 1,497
Сказал(а) спасибо: 934
Поблагодарили 7,600 раз(а) в 1,273 сообщениях
Ирина71 пока не определено

Мои награды ⇒ Открыть мои награды




По умолчанию

Рубленые куриные котлетки с шампиньонами

Луковица 1/2 шт
Филе куриное (грудка) 2 шт (400 г)
Шампиньоны свежие 5-6 шт
Яйцо 1 шт
Сухой кляр 1 ст.л.
Майонез 1 ст.л.
Чеснок 1 зубчик
Соль, перец по вкусу
Масло растительное для жарки 2-3 ст.л.
Репчатый лук мелко порубить и обжарить в 1 ст.л. растительного масла
Шампиньоны почистить, порезать и добавить в луку. Обжаривать чтобы удалить лишнюю жидкость
Куриное филе порубить ножом, добавить обжаренные лук с грибами, майонез, сухой кляр, яйцо, натертый на мелкой терке зубчик чеснока, специи по вкусу
Все хорошо перемешать, мокрыми руками сформовать котлетки и жарить на раскаленной сковороде до золотистого цвета с обеих сторон
Ирина71 вне форума   Ответить с цитированием
8 пользователя(ей) сказали cпасибо:
chereshnya (11.04.2016), Funny (10.04.2016), Lucky (10.04.2016), Lyusya (11.04.2016), Елена (10.04.2016), КарЕтина (10.04.2016), Катюша (18.04.2016), СНЕЖНАЯ (25.05.2016)
Старый 11.04.2016, 19:15   id поста 748264 | #54
Ирина71
Принцесса
 Аватар для Ирина71
Имя: Костылева Ирина Владимировна
 
Регистрация: 02.05.2013
Адрес: Дземги
Ник на СЗ: Ирина71
Сообщений: 1,497
Сказал(а) спасибо: 934
Поблагодарили 7,600 раз(а) в 1,273 сообщениях
Ирина71 пока не определено

Мои награды ⇒ Открыть мои награды




По умолчанию

Куриный мешочек

Филе куриное 2 шт
Лук репчатый 1/2 шт
Шампиньоны 5-6 шт
Брынза 60-100 г
чеснок 1 зубчик
горчица зерновая 1 ч.л.
Майонез 1 ч.л.
Соевый соус 1 ч.л
специи по вкусу
Репчатый лук нарезать мелким кубиком, обжарить
Шампиньоны очистить, нарезать не мелко, добавить к луку, слегка обжарить
Брынзу размять вилкой, смешать с грибами и луком
Куриное филе (грудку надрезать с толстого края не до конца, развернуть, отбить.
Каждую отбивную смазать смесью из горчицы, майонеза, соевого соуса, натертого на мелкой терке чеснока
На отбитое мясо выложить смесь из грибов, лука и брынзы
Собрать края отбивных в мешочек и сколоть зубочистками.
Фольгу выложить в пиалу, придать форму, оставив край чтобы прикрыть мешочек
Куриный мешочек выложить на фольгу
Ставим в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут, затем открываем фольгу и даем подрумяниться, примерно 15 минут.
Соком, который образовался в фольге можно полить готовый мешочек или гарнир
Ирина71 вне форума   Ответить с цитированием
10 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Funny (12.04.2016), Lucky (11.04.2016), Lyusya (12.04.2016), Sedova (11.04.2016), Елена (11.04.2016), КарЕтина (11.04.2016), Катюша (18.04.2016), Оливье (12.04.2016), Светкомса (11.04.2016), СНЕЖНАЯ (25.05.2016)
Старый 12.04.2016, 19:42   id поста 748491 | #55
Ирина71
Принцесса
 Аватар для Ирина71
Имя: Костылева Ирина Владимировна
 
Регистрация: 02.05.2013
Адрес: Дземги
Ник на СЗ: Ирина71
Сообщений: 1,497
Сказал(а) спасибо: 934
Поблагодарили 7,600 раз(а) в 1,273 сообщениях
Ирина71 пока не определено

Мои награды ⇒ Открыть мои награды




По умолчанию

Запеченная кета

Кета 2 филе с кожей
Лимон 1/4 шт
Веточки укропа
Соль, перец, тимьян по вкусу
Оливковое масло 2-3 ст.л.
Белое сухое вино 60-80 мл

Рыбу посолить, поперчить, посыпать сухим тимьяном (если нет свежего)
На лодочку из фольги политую оливковым маслом выложить рыбу кожей вверх, сделать надрезы на коже и вложить в прорези лимон порезанный полукольцами, посолить, поперчить, также посыпать тимьяном и полить оливковым маслом
По краям выложить веточки укропа, полить вином
Края фольги прикрыть и запекать рыбу в предварительно нагретой до 180 градусов духовке минут 15
Затем фольгу раскрыть и дать рыбе постоять в духовке еще минут 5
Ирина71 вне форума   Ответить с цитированием
6 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Funny (12.04.2016), Lucky (15.04.2016), Lyusya (23.04.2016), Катюша (18.04.2016), СНЕЖНАЯ (25.05.2016), Флайка (13.04.2016)
Старый 14.04.2016, 19:43   id поста 748884 | #56
Ирина71
Принцесса
 Аватар для Ирина71
Имя: Костылева Ирина Владимировна
 
Регистрация: 02.05.2013
Адрес: Дземги
Ник на СЗ: Ирина71
Сообщений: 1,497
Сказал(а) спасибо: 934
Поблагодарили 7,600 раз(а) в 1,273 сообщениях
Ирина71 пока не определено

Мои награды ⇒ Открыть мои награды




По умолчанию

Рагу из курицы по-домашнему с яблоками в мультиварке

Филе куриное (бедро без кости) 500 г
Растительное масло 2 ст. л.
Морковь 1 шт
Репчатый лук 1/2 шт
Картофель 400 г
Чеснок 2 зубчика
Тимьян 10 г
Яблоко 1 шт
Вино белое сухое 60 мл
Куриный кубик 1/2 шт
Соль, перец по вкусу

Включить режим Выпечка
Куриное филе нарезать крупными кусками посолить, поперчить и обжарить на растительном масле
Лук очистить мелко нарезать, добавить к курице
Морковь очистить и нарезать ломтиками (я натерла на фигурной терке), добавить к курице, спассеровать все вместе.
Картофель нарезать крупно или натереть на фигурной терке, добавить к курице вместе с чесноком, тимьяном и куриным кубиком.
Яблоко очистить от кожуры и семян, нарезать ломтиками и добавить туда же
Влить вино и включить режим Плов
Выложить рагу на тарелку, посыпать зеленью укропа
Ирина71 вне форума   Ответить с цитированием
7 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Funny (14.04.2016), Lucky (15.04.2016), Lyusya (23.04.2016), Елена (14.04.2016), Катюша (18.04.2016), Светкомса (15.04.2016), СНЕЖНАЯ (25.05.2016)
Старый 15.04.2016, 19:29   id поста 749059 | #57
Ирина71
Принцесса
 Аватар для Ирина71
Имя: Костылева Ирина Владимировна
 
Регистрация: 02.05.2013
Адрес: Дземги
Ник на СЗ: Ирина71
Сообщений: 1,497
Сказал(а) спасибо: 934
Поблагодарили 7,600 раз(а) в 1,273 сообщениях
Ирина71 пока не определено

Мои награды ⇒ Открыть мои награды




По умолчанию

Салат из свежих овощей с крабовыми палочками

Помидор свежий 1 шт
Огурец свежий 1 шт
Крабовые палочки 3-4 шт
Зелень укропа
Соль, перец по вкусу
Майонез 1 ст.л.
Огурец, помидор и крабовые палочки порезать одинаковым кубиком, посолить, поперчить, добавить майонез, посыпать рубленым укропом

Морепродукты в томатном соусе

Креветки королевские 100 г
Кальмар кольцо 150 г
Осьминожки (детки) 150 г
Помидор 1 шт
Чеснок 1 зубчик
Масло оливковое 2 ст.л.
Лук репчатый 1/2 шт
Белое сухое вино 50 мл
Томатная паста 1 ст.л.
Соль, перец, тимьян по вкусу
Оливковое масло 1-2 ст.л.
В сковороде обжарьте измельченный репчатый лук в оливковом масле, добавьте мелко порезанный чеснок и крупно нарезанные помидоры. Немного обжарьте, посолите, поперчите
Добавьте томатную пасту, вино и морепродукты, добавьте специи по вкусу
Потушите на медленном огне минут 20-25
Ирина71 вне форума   Ответить с цитированием
8 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Funny (15.04.2016), Lucky (16.04.2016), Lyusya (23.04.2016), NATKA (15.04.2016), Елена (15.04.2016), Катюша (18.04.2016), Светкомса (15.04.2016), СНЕЖНАЯ (25.05.2016)
Старый 16.04.2016, 09:22   id поста 749156 | #58
Ирина71
Принцесса
 Аватар для Ирина71
Имя: Костылева Ирина Владимировна
 
Регистрация: 02.05.2013
Адрес: Дземги
Ник на СЗ: Ирина71
Сообщений: 1,497
Сказал(а) спасибо: 934
Поблагодарили 7,600 раз(а) в 1,273 сообщениях
Ирина71 пока не определено

Мои награды ⇒ Открыть мои награды




По умолчанию

Нашей принцессе 1 месяц )
"Наполеон"
Мука 5 стаканов
Маргарин 400 г
Вода 1 стакан
Крем:
1 банка вареной сгущенки
Масло сливочное 200 г

Муку порубить с маргарином в крошку (я перетирала руками), добавить воду и замесить тесто
Подержать в холодильнике 1 час
Раскатать 12 коржей, наколоть вилкой и выпекать в предварительно нагретой до 200 градусов духовке до золотистого цвета
Сгущенку взбить с размягченным сливочным маслом до однородной массы.
Я смазывала коржи силиконовой кисточкой.
Украсить по желанию.
Ирина71 вне форума   Ответить с цитированием
10 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Funny (16.04.2016), Lucky (16.04.2016), Lyusya (23.04.2016), NATKA (16.04.2016), Елена (17.04.2016), Катюша (18.04.2016), Светкомса (17.04.2016), СНЕЖНАЯ (25.05.2016), Тундретта (09.05.2016), Флайка (16.04.2016)
Старый 17.04.2016, 19:12   id поста 749397 | #59
Ирина71
Принцесса
 Аватар для Ирина71
Имя: Костылева Ирина Владимировна
 
Регистрация: 02.05.2013
Адрес: Дземги
Ник на СЗ: Ирина71
Сообщений: 1,497
Сказал(а) спасибо: 934
Поблагодарили 7,600 раз(а) в 1,273 сообщениях
Ирина71 пока не определено

Мои награды ⇒ Открыть мои награды




По умолчанию

Тар-тар из сельди

Селедка малосольная филе 100 г
Яйцо вареное 2 шт
Свекла вареная 1 шт
Майонез 1-2 ст.л.
Масло подсолнечное не рафинированное
Соль, зелень укропа по вкусу
Селедку порезать кусочками смешать с подсолнечным маслом и укропом
Вареное яйцо натереть на терке
Вареную свеклу смешать с майонезом немного присолить
Уложить в кулинарное кольцо слоями

Камбала фаршированная креветками и сыром

Камбала 2 штуки по 400-500 г
Креветки варено-мороженые 200 г
Сыр 100 г
Сливки 50 мл
Соль, перец, укроп, сок лимона по вкусу
Рыбу омыть, положить на доску, сделать надрез вдоль спинного хребта
Сделать надрезы по линии хвоста и головы (если камбала с головой)
Снять кожу по направлению от хвоста к голове
Срезать мясо с реберных костей почти полностью
То же самое сделать с обратной стоны
Ножницами обрезать реберные кости, перерезать хребет у головы и хвоста
Разделанную рыбу посолить и поперчить. Сбрызнуть внутри и снаружи свежевыжатым лимонным соком, отставить на время в сторону.
Пока камбала маринуется, приготовить начинку:
Креветки залить кипятком. Укроп мелко нарезать. Сыр натереть на терке, перемешать со сливками и креветками.
Разогреть духовку до 180 градусов.
На лист фольги налить немного растительного масла, соль, перец, белое вино, выложить рыбу, нафаршировать полученной смесью. Сбрызнуть растительным маслом, посолить, поперчить
Завернуть фольгу, поместить в духовку. Запекать 20 мин.
За 5 мин. до готовности развернуть фольгу, чтобы рыба подрумянилась.
Подавать с соусом:
Майонез 3 ст.л.
Сметана 3 ст.л.
Чеснок 2-3 зубчика (натереть на мелкой терке)
Соевый соус 1 ст.л.
Соус Чили 1 ч.л.

Последний раз редактировалось Ирина71; 17.04.2016 в 19:22.
Ирина71 вне форума   Ответить с цитированием
10 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Funny (17.04.2016), Lucky (17.04.2016), Lyusya (23.04.2016), NATKA (17.04.2016), Елена (17.04.2016), Катюша (18.04.2016), Ольга79 (17.04.2016), Светкомса (17.04.2016), СНЕЖНАЯ (25.05.2016), Флайка (18.04.2016)
Старый 18.04.2016, 20:15   id поста 749621 | #60
Ирина71
Принцесса
 Аватар для Ирина71
Имя: Костылева Ирина Владимировна
 
Регистрация: 02.05.2013
Адрес: Дземги
Ник на СЗ: Ирина71
Сообщений: 1,497
Сказал(а) спасибо: 934
Поблагодарили 7,600 раз(а) в 1,273 сообщениях
Ирина71 пока не определено

Мои награды ⇒ Открыть мои награды




По умолчанию

Курица Тандури

Бедро без кости 4 шт
Маринад:
Чеснок 4 зубчика (натереть на мелкой терке)
Тмин 1 ст.л.
Паприка 2 ст.л.
Соус Чили 1 ч.л.
Соль, перец по вкусу
Живой йогурт (сметана) 150 г
Помидор 1 шт (мелко нарезать)
Все ингредиенты смешать
С бедра снять кожу, сделать надрезы 3-4 шт
Замариновать на 1 час в маринаде, выложить с форму для запекания, накрыть фольгой
Запекать 20 минут в предварительно нагретой до 200 градусов духовке
Фольгу снять и оставить еще минут на 10
Ирина71 вне форума   Ответить с цитированием
8 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Lucky (18.04.2016), Lyusya (23.04.2016), NATKA (18.04.2016), Sedova (18.04.2016), Елена (18.04.2016), Катюша (18.04.2016), СНЕЖНАЯ (25.05.2016), Флайка (18.04.2016)
Ответ

Опции темы

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход

Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
Готовим новый кулинарный флешмоб! Предлагаем! Nezabudka Кулинария 168 31.08.2017 08:27


Текущее время: 09:14. Часовой пояс GMT +11.