Леди Клуб - женский форум г. Комсомольска-на-Амуре
Аппаратный массаж для коррекции фигуры! Туристические путевки всем!!! Аудионика - слуховые аппараты! Детская ортопедическая обувь!

Вернуться   Леди Клуб - женский форум г. Комсомольска-на-Амуре > Жизнь форума > Конкурсы > Леди Форума. Ежегодный конкурс.

% СКИДКИ %
от наших партнеров:
СТО "Автоазия" Центр слуха
"Аудионика"
Солярий "Майами" Зоомагазин
"Кот Матроскин"
Автозапчасти
"Avto club"
Творческая мастерская
"Грация"
Ортопедический салон
"Ортофарм"
Зоомагазин
"Котенок Гав"
Магазин "У Океана"

Ответ
 
Опции темы
Старый 08.09.2017, 21:46   id поста 810763 |
Флайка
Любимая подружка
 Аватар для Флайка
Имя: Елена
 
Регистрация: 17.03.2012
Адрес: Комсомольск, ЦО
Ник на СЗ: Флайка
Сообщений: 2,693
Сказал(а) спасибо: 3,201
Поблагодарили 2,038 раз(а) в 905 сообщениях
Флайка скоро придёт к известности

Мои награды ⇒ Открыть мои награды




По умолчанию Леди Флайка

Первый этап конкурса Кулинарный.

Вообщем то я планировала приготовить на кулинарный конкурс тортик, но по заданию пришлось перепрофилироватся.
Поэтому готовим фаршированные кабачки.


Для этого блюда нам понадобится кабачок толстенький дачный, фарш, сметана, сыр. По желанию можно еще добавить помидоры. У меня они неожиданно закончились, а в магазин по дождю идти не охото, поэтому без них.
Ну и конечно же хотя бы одного помощника, куда ж без них.



Фарш у меня был уже перемолот и заморожен, свинина+говядина+лук. Добавила молоко, яйцо и ложку манки (я часто добавляю в фарш манку или овсянку или батон, так более нежные котлетки)

Порезать кабачки ломтиками толщиной 1 см



Удалить сердцевину с семечками и сложить на противень так



ой, нет, не так



посолить немножко.

В серединку сложить котлетку, если есть помидорки, то их можно положить кружочком на котлетку на этом этапе



Смазать сметаной



Посыпать тертым сыром



и убрать в духовку 200 градусов на 40 минут.



Приятного аппетита!



На это блюдо использовалась центральная, самая широкая часть кабачка. Из остатков сготовила упрощенную кабачковую икру.
Оставшийся кабачок порезала кубиками, закинула в мультиварку, добавила порезанную луковицу, 2 ст.л. томат пасты, соль, сахар, паприку по вкусу. Включила режим мясо и по завершению перемолола в блендере

Флайка вне форума   Ответить с цитированием
38 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Funny (08.09.2017), Irishechka (13.09.2017), Jane (10.09.2017), Lyusya (11.09.2017), Nastyavk (09.09.2017), NATKA (09.09.2017), nina_kiki (11.09.2017), outcast (09.09.2017), RedLana (19.09.2017), Scarlett (08.09.2017), Sedova (12.09.2017), stasya (08.09.2017), Uchilochka (09.09.2017), Vera U (08.09.2017), африка (08.09.2017), Аффшорка (09.09.2017), Баранка (08.09.2017), Веснушка (08.09.2017), грознЁнка (08.09.2017), Есения (08.09.2017), ЖизньПрекрасна (08.09.2017), Инначка (15.09.2017), Катюша (09.09.2017), Крошка Енот (08.09.2017), Лесник (10.09.2017), Лилия (09.09.2017), Маргарет (14.09.2017), Маргоша (08.09.2017), Марийка (09.09.2017), НИК (09.09.2017), Оливье (08.09.2017), Ольга79 (09.09.2017), Проша (12.09.2017), Светкомса (09.09.2017), СНЕЖНАЯ (09.09.2017), Тундретта (08.09.2017), Юшинка (10.09.2017), Ююлия (09.09.2017)
Старый 19.09.2017, 18:17   id поста 812259 | #16
RedLana
Милашка
 Аватар для RedLana
Имя: Светлана
 
Регистрация: 14.11.2015
Адрес: Комсомольск
Ник на СЗ: Redlana
Сообщений: 103
Сказал(а) спасибо: 27
Поблагодарили 58 раз(а) в 31 сообщениях
RedLana пока не определено

Мои награды ⇒ Открыть мои награды




По умолчанию

Спасибо! Вдохновилась и приготовила для сына) правда добавила моркови и помидоры, для сочности) надеюсь съест)))
RedLana вне форума   Ответить с цитированием
Старый 19.09.2017, 22:14   id поста 812348 | #17
RedLana
Милашка
 Аватар для RedLana
Имя: Светлана
 
Регистрация: 14.11.2015
Адрес: Комсомольск
Ник на СЗ: Redlana
Сообщений: 103
Сказал(а) спасибо: 27
Поблагодарили 58 раз(а) в 31 сообщениях
RedLana пока не определено

Мои награды ⇒ Открыть мои награды




По умолчанию

Нет, не съел)))) Но муж оценил)
RedLana вне форума   Ответить с цитированием
Пользователь сказал cпасибо:
Флайка (19.09.2017)
Старый 24.09.2017, 23:52   id поста 812896 | #18
Флайка
Любимая подружка
 Аватар для Флайка
Имя: Елена
 
Регистрация: 17.03.2012
Адрес: Комсомольск, ЦО
Ник на СЗ: Флайка
Сообщений: 2,693
Сказал(а) спасибо: 3,201
Поблагодарили 2,038 раз(а) в 905 сообщениях
Флайка скоро придёт к известности

Мои награды ⇒ Открыть мои награды




По умолчанию

Мое маленькое рукоделие, украшение пряников.
Для росписи подойдут пряники испеченные по любому рецепту и можно даже расписать песочное печение.
Будем делать цветочки пряничные.
2efe1369-eb6c-49cb-9a8f-eae60956c545.jpg

Нам понадобится глазурь, можно купить готовую смесь или приготовить самому из белка и сахарной пудры.
Окрашиваем половинку в яркий цвет, вторую половину оставляем белой
60d1e5ae-f16e-41f2-9dad-679cac148d02.jpg
С корнетика срезаем кончик и обводим контур пряника
f62c0003-1d93-42b1-9e26-819eba429375.jpg
Затем заливаем глазурью всю поверхность
3a46a681-d9b7-46ac-81c6-cd9ec2724391.jpg
Отправляем сушить на несколько часов, а лучше на ночь процесс можно ускорить под лампой
Флайка вне форума   Ответить с цитированием
3 пользователя(ей) сказали cпасибо:
chereshnya (25.09.2017), Маргоша (25.09.2017), Серпантинка (27.09.2017)
Старый 24.09.2017, 23:59   id поста 812900 | #19
Флайка
Любимая подружка
 Аватар для Флайка
Имя: Елена
 
Регистрация: 17.03.2012
Адрес: Комсомольск, ЦО
Ник на СЗ: Флайка
Сообщений: 2,693
Сказал(а) спасибо: 3,201
Поблагодарили 2,038 раз(а) в 905 сообщениях
Флайка скоро придёт к известности

Мои награды ⇒ Открыть мои награды




По умолчанию

На высохшие заготовки наносим волнистые белые линии в области лепестков
29b69d67-95a9-4be5-b73f-58d1411d0709.jpg
Затем плоской кистью размазываем глазурь в сторону центра
7d79e24c-2572-49b7-9179-4a327f555537.jpg
отправляем минут на 30 подсохнуть под лампу (я этот этап пропустила, нарушила технологию)
Затем наносим второй ряд лепестков
cc078930-5991-4846-a614-4740ff3f7d67.jpg
Так же размазываем глазурь кистью к центру.
На мокрую глазурь сыпем посыпку в центр.
Отправляем на просушку.
Цветочек готов.
2efe1369-eb6c-49cb-9a8f-eae60956c545.jpg
Фото клумбы
13870b84-a532-4f3a-9ea1-56e13a83851f.jpg

Завтра высохет, исправлюсь, сделаю более качественное фото результата.
Флайка вне форума   Ответить с цитированием
8 пользователя(ей) сказали cпасибо:
chereshnya (25.09.2017), Lyusya (25.09.2017), nina_kiki (25.09.2017), Scarlett (25.09.2017), Баранка (25.09.2017), Маргоша (25.09.2017), СНЕЖНАЯ (25.09.2017), Тундретта (25.09.2017)
Старый 25.09.2017, 00:03   id поста 812901 | #20
Флайка
Любимая подружка
 Аватар для Флайка
Имя: Елена
 
Регистрация: 17.03.2012
Адрес: Комсомольск, ЦО
Ник на СЗ: Флайка
Сообщений: 2,693
Сказал(а) спасибо: 3,201
Поблагодарили 2,038 раз(а) в 905 сообщениях
Флайка скоро придёт к известности

Мои награды ⇒ Открыть мои награды




По умолчанию

Рецепт айсинга
на 90г белка (это примерно 3 шт) 450гр сахарной пудры и несколько капель лимонного сока.
Белок с пудрой взбить на маленькой скорости миксера или венчиком до мягких пиков (миксером минут 5), добавить 4-5 капель лимонного сока.

Добавлено через 5 минут
Для заливки пряника айсинг делаем немного более жидким, добавляя по одной капельке воды го густоты когда след от ножа исчезает в течении 10 секунд.
Айсинг удобнее красить жидкими красителями (продаются в Самбери).

Особенно любят рисовать на пряниках дети. Они приходят в восторг от возможности самому раскрасить печеньку, а потом ее съесть.
Флайка вне форума   Ответить с цитированием
4 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Lyusya (25.09.2017), nina_kiki (25.09.2017), Scarlett (25.09.2017), Маргоша (25.09.2017)
Старый 25.09.2017, 00:15   id поста 812903 | #21
Флайка
Любимая подружка
 Аватар для Флайка
Имя: Елена
 
Регистрация: 17.03.2012
Адрес: Комсомольск, ЦО
Ник на СЗ: Флайка
Сообщений: 2,693
Сказал(а) спасибо: 3,201
Поблагодарили 2,038 раз(а) в 905 сообщениях
Флайка скоро придёт к известности

Мои награды ⇒ Открыть мои награды




По умолчанию

95355abe-2451-4c7f-9593-2d289d73da8a.jpg
Забыла сразу фото с логотипом выложить
Флайка вне форума   Ответить с цитированием
11 пользователя(ей) сказали cпасибо:
chereshnya (25.09.2017), Lyusya (25.09.2017), Nastyavk (26.09.2017), nina_kiki (25.09.2017), Scarlett (25.09.2017), Баранка (25.09.2017), Есения (26.09.2017), Маргоша (25.09.2017), Серпантинка (27.09.2017), СНЕЖНАЯ (25.09.2017), Тундретта (25.09.2017)
Ответ

Опции темы

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход

Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
Поздравляем Илюшу ( сынок Флайка) с Днём рождения. You-ла Поздравляем наших деток 5 16.07.2016 11:36
Поздравляем Рому (сынок Флайка) с Годовасием! You-ла Поздравляем наших деток 7 16.06.2016 18:30
ПОЗДРАВЛЯЕМ ЕЛЕНУ (Флайка) С Рождением сыночка!!! Светкомса Поздравляем наших форумчан 24 13.07.2015 14:02


Текущее время: 21:38. Часовой пояс GMT +11.